Amassador de carne

Amassador de carne de hambúrguer: a novidade que você esperava

Para você que está à procura de um amassador de carne de hambúrguer, não se preocupe mais, pois a Fundição Santana traz essa incrível novidade para você que está abrindo uma hamburgueria, ou já tem uma ou até mesmo para você que quer se aventurar na sua cozinha e preparar um delicioso sanduíche. 

O amassador de carne de hambúrguer serve tanto para pressionar o bife de hambúrguer já moldado, como para fazer os deliciosos smash que vem ganhando muita popularidade pelo seu sabor único. 

Com o amassador de carne de hambúrguer você faz incríveis sanduíches de forma prática e rápida, principalmente quando se trata de smash. 

Sabemos que o smash burgers conquistaram o Brasil, sua forma de preparo com o amassador de carne de hambúrguer, faz com que crie uma crosta de sabor inigualável e ainda, faz com que o queijo entre dentro da carne, fazendo com que fique suculento. 

Você com certeza ficará extremamente satisfeito adquirindo nosso amassador de carne de hambúrguer, é garantia de sucesso e um show de praticidade.

Fundição Santana: fabricante de amassador de carne de hambúrguer

A Fundição Santana está sempre em busca de inovação sempre pensando em vocês e dessa vez ela brilhou ao trazer essa incrível novidade que é o amassador de carne de hambúrguer. 

Nosso amassador de carne de hambúrguer conta com duas opções de alça para melhor atendê-lo que é de madeira ou espiral, assim, você terá a oportunidade de escolher qual a melhor que te atende.

Nossa empresa está sempre em busca de aperfeiçoamento, criação de novos produtos e todos eles com garantia de qualidade, isso porque utilizamos as melhores matérias-primas disponíveis no mercado, para garantir essa longevidade amassador de carne de hambúrguer.

Quando procuramos por algo na internet para comprar, queremos qualidade acima de qualquer coisa, não é mesmo? E quando esse melhor produto também tem o melhor preço, pode ser considerado uma aquisição com um excelente custo-benefício. E é isso que a Fundição Santana quer passar para você, qualidade, durabilidade e preço justo em seus produtos. 

Então, não perca mais tempo e venha logo adquirir seu amassador de carne de hambúrguer da Fundição Santana.

Deixe seu smash perfeito usando o amassador de carne de hambúrguer

Como dissemos anteriormente, o smash burger é uma tendência que vem ganhando destaque no Brasil, conquistando vários fãs. Nos Estados Unidos ele já era muito popular, pois é bem prático de se fazer e lá as pessoas gostam muito de praticidade. 

O smash significa “hambúrguer esmagado” e para fazê-lo utiliza-se o amassador de carne de hambúrguer. 

O smash deve ser prensado diretamente na chapa pelo amassador de carne de hambúrguer e para isso é importante que a chapa esteja bem quente para dar aquela crostinha  marrom de sabor e odor inconfundível. 

Para fazer um smash perfeito com o amassador de carne de hambúrguer, primeiramente você precisa escolher as carnes. Utiliza-se muito o blend de acém com maçã de peito com a mistura de dois cortes: 525 g de acém + 525 g de peito + 250 g de gordura do peito. 

Após isso, separar bolinhas de até no máximo 100 gramas de blend. Na hora de preparar, deixe a chapa esquentar bem e coloque as bolinhas de blend, tempere com sal e pimenta do reino, vire as bolinhas e só então utilize o amassador de carne de hambúrguer. É importante virar a bolinha antes de prensar com o amassador de carne de hambúrguer para que não grude toda a carne nele. Com essas dicas, seu smash ficará incrivelmente gostoso. 

Dicas de como deixar seu hambúrguer perfeito usando o amassador de carne de hambúrguer

O amassador de carne de hambúrguer também é utilizado para ajudar a criar a crosta marrom em bifes de hambúrguer tanto artesanais como tradicionais. Isso facilita e muito a vida de quem trabalha com altas demandas. Quem é dono de hamburgueria sabe que o cliente quando pede um sanduíche espera que não aconteçam atrasos. Quando você faz seu hambúrguer dentro do prazo estabelecido, além de seu cliente ficar satisfeito, trás para você novos clientes por indicação. É pensando nisso que a Fundição Santana preparou essa incrível novidade que é o amassador de carne de hambúrguer, para que você não perca tanto tempo esperando seu hambúrguer fritar sem ser prensado. 

E o amassador de carne de hambúrguer não serve apenas para prensar hambúrgueres ou smash. Serve também para você fritar seu bacon para  que ele fique bem crocante, para fritar o frango em pedaços e até mesmo para fritar a linguiça, ou seja, o amassador de carne de hambúrguer é também multifuncional, o que torna esse item ainda mais espetacular. 

Ganhe tempo e rapidez prensando suas carnes para preparar o melhor sanduíche com sabor inigualável utilizando nosso amassador de carne de hambúrguer. Nós da Fundição Santana ficamos muito satisfeitos ao trazer para você essa incrível novidade.

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