Ingredientes
• 5 pães franceses
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos batidos
• Açúcar com canela misturados a gosto
Modo de Preparo
1. Com uma faca de serra corte cada pão em fatias com +/- 1 cm de espessura. Reserve.
2. Em uma tigela, coloque 500 ml de leite, 1 lata de leite condensado e 2 ovos batidos e misture bem. Mergulhe as fatias de pão nesta mistura, molhando bem mas mantendo as fatias firmes.
3. Arrume as fatias de pão molhadas em uma assadeira com papel manteiga. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos. Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos. Retire do forno e passe as rabanadas no açúcar com canela misturados a gosto. Sirva em seguida.