O procedimento de cura nas panelas de ferro serve para renovar e preservar seu utensílio ajudando a preveni-lo contra a ferrugem, além de fornecer uma camada antiaderente. As panelas da Santana já chegam em sua casa curadas mas, conforme o tempo de uso você precisa em casa fazer este procedimento. É bem simples e fácil de se fazer, basta seguir estas dicas:
- Lave a panela de ferro com água morna e sabão.
- Seque o utensílio ao fogo e aguarde que esfrie.
- Com o auxílio de papel toalha aplique óleo de cozinha por toda a panela, inclusive no lado externo. Leve ao fogo até que o óleo queime. Passado o tempo, deixe-a esfriar, lave novamente com sabão, mas a água desta vez deverá estar quente.
Pronto! O processo de cura estará finalizado e sua panela agora estará protegida das temidas
